洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translationの詳細情報
Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation。Escoffier: Escoffier, Auguste, Cracknell, H. L., Kaufmann, R. J.。Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation。フランス料理の基本を網羅した料理書。A Guide to Modern Cookery [Le Guide Culinaire] by Escoffier, A。- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。【希少】 Contact High Richard Kern。