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鷹ノ目 TAKANOME 火入れの詳細情報
全て「手作業」によって造っているため、生産量が限られています。週に１度のみ（毎週水曜21時〜）発売され、毎回数分で完売すると言う非常に人気、入手困難な日本酒となります。その中でも火入れは、限定予約販売にて不定期に販売されている商品です。冷酒でも、常温でも、熟成でも美味しく頂けます。急速急冷にこだわっていて、急速に冷やすことで、お酒の香味を損なうことなく火入れを行うことができます。TAKANOMEの味わいは火入れ・生原酒それぞれに良さがあります。生原酒はフレッシュ感が特徴であるのに対し、火入れ商品は味わいにまとまりを感じられ、深みが増し、心地よい甘味が余韻として残ります。＜日本酒詳細＞名称：TAKANOME（鷹ノ目）アルコール度：１６％開発・販売者：株式会社Forbul製造：はつもみぢ（山口）あくまで自宅保管です。神経質な方は、ご遠慮下さい。。黒龍酒造 しずく 大吟醸 720ml 2025年10月詰 限定販売 新品未開封。【新品未開封】浦霞 創業300周年記念 生もと 純米大吟醸 720m。田酒 premium。黒龍酒造 八十八号 大吟醸 2025年11月詰 今期物 新品未開封。shochu 2本セット。【限定品】日本酒豪華6本セット(新政コラボ、黒龍、田酒等)。小布施ワイナリーソガペールエフィスヌメロシス2025(1500ml) 4本。黒龍石田屋。北の勝 搾りたて 2026 2本セット
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